Especial, diferente, divertido e vibrante, assim é o sul dos Estados Unidos, especialmente o Estado de Louisiana. Com uma interessante história de colonização, com influências inglesa, francesa, espanhola, indígena e caribenha que resultaram em uma mistura fantástica de músicas e ritmos, culinária autêntica, arquitetura singular e um mix cultural que fazem esse lugar ser único e inesquecível.
New Orleans tem forte influências inglesa, francesa, espanhola, indígena e caribenha – foto Ana Paula Garrido
Veja aqui 10 coisas imperdíveis para fazer por lá:
1 – Se jogue na Bourbon Street e arredores e ouça o melhor jazz e blues do mundo!
Arquitetura típica no French Quarter – foto Ana Paula Garrido
O charmoso Quarteirão Francês em New Orleans é um programa imperdível para quem quer conhecer a alma de NOLA, como a cidade é conhecida pelos mais íntimos. É na famosa Bourbon Street que os turistas se concentram para noites de agito ou para escutar uma boa música, que também pode ser ouvida em cada esquina, nas praças ou em bares, alguns deles mais escondidos e frequentados principalmente por uma galera local mais descolada.
2 – Faça um Vodoo tour para conhecer histórias de assombração que inspiram muitos filmes de terror
Considerado um dos lugares mais mal assombrados dos Estados Unidos, Louisiana coleciona histórias de assombração suficientes para render centenas de filmes de suspense. Especialmente em New Orleans, onde é possível fazer tours por cemitérios, mansões abandonadas e restaurantes, para conhecer histórias macabras. Com sorte, é possível até fazer uma foto do fantasma que mora no restaurante Muriel´s, onde diariamente uma mesa é montada com pães e vinhos para que a assombração não perturbe os clientes da casa.
3 – Durma em um hotel mal assombrado e tenha algumas histórias sobrenaturais para contar no dia seguinte
Muriels, um dos restaurantes que serve a mesa para o fantasma – foto Ana Paula Garrido
Já que estamos falando de tour assombrado, mostre sua coragem hospedando-se em um hotel cheio de fantasmas, como a construção onde hoje funciona o hotel Bourbon Orleans, palco de vários eventos desde a fundação de New Orleans. O hotel afirma que fantasmas de crianças correndo pelos corredores, freiras subindo e descendo escadas e uma dançarina solitária no antigo salão de dança já foram vistos e ouvidos por funcionários e hóspedes.
As imobiliárias avisam se a casa ou apartamento é mal assombrado foto- Ana Paula Garrido
Af! Até mesmo eu, pude vivenciar um desses fenômenos no hotel, mas vamos deixar essa história para outro post! Saiba mais: www.bourbonorleans.com
4 – Conheça os lindos Palácios dos Barões de Açúcar
Assim viviam os Barões do Açúcar, em Houmas House foto: Ana Paula Garrido
Considerada umas das mais interessantes atrações de Louisiana, as antigas fazendas de açúcar, como a Houmas House, possuem opulentas mansões construídas há mais de 200 anos, preservadas e com incríveis jardins onde é possível se sentir num filme e reviver a rica história dos Barões de Açúcar, que escoavam a preço de ouro essa mercadoria pelo rio Mississippi. É possível almoçar em seus ricos salões ou ainda se hospedar em um dos cottages espalhados pela propriedade. Saiba mais: www.houmashouse.com
5 – Faça um tour gastronômico e conheça a deliciosa cozinha Cajun
Experimente a rica culinária cajun e surpreenda-se com a sua diversidade. Outro programa imperdível é fazer um tour gastronômico. Um micro-ônibus todo paramentado busca os interessados foodies nos hotéis. O seu interior aconchegante lembra uma sala de estar, com confortáveis bancos e almofadas, cortinas e geladeira com água gelada.
Uma divertida motorista, ex-professora de história, leva você a conhecer o melhor da cozinha cajun, parando em restaurantes, cafés, lanchonetes e até mercados, onde é possível fazer pequenas degustações e conhecer o preparo de alguns pratos típicos como boudin, uma deliciosa salsicha apimentada, lagostim, jambalaya, po-boys, gumbo, king cake, entre outras maravilhas, enquanto aprende a história sobre a cultura local. Saiba mais: www.cajunfoodtours.com
6 – Passeie pelos assombrosos e belos pântanos e se depare com enormes jacarés, cobras, tartarugas e aves exuberantes
Um passeio diferente e imperdível é explorar em pequenos e silenciosos barcos as incríveis paisagens dos Pântanos de Louisiana. Com fauna e flora exuberantes, num cenário selvagem de filmes de suspense, onde nada se ouve, a não ser o barulho do vento e dos bichos. É possível ver enormes jacarés, cobras e famílias de tartarugas tomando sol em cima de troncos, pássaros raros tentando pescar o almoço do dia e vegetação de impressionante beleza que garantem lindas fotos e momentos de pura emoção. Saiba mais: www.cajuncountry.swamptour.com
7 – Aprenda a dançar Zydeco
Você vai se surpreender em ver como o povo de Louisiana é animado, especialmente o da terceira idade! Um programa bem típico é ir para um restaurante e comer cestos de lagostins apimentados acompanhados de cerveja, enquanto ouve uma banda típica tocando música cajun, ou zydeco, ritmo contagiante, tocado com acordeon, triângulo e washboard (instrumento que parece uma armadura com tábua de lavar, pendurada no pescoço).
Entre um gole de cerveja artesanal e um lagostim, as pistas de dança ficam lotadas de gente de todas as idades! Saiba mais: www.randols.com
8 – Se você gosta de pimenta, conheça a história, a fábrica, o museu e as fazendas da Tabasco
A fábrica da famosa marca de pimenta Tabasco vale a visita. Fica num belíssimo lugar, Avery Island, cercado de jardins cheios de pássaros e animais selvagens num dos mais lindos santuários do mundo.
Degustação de pimenta na fábrica da Tabasco – foto: Ana Paula Garrido
Dá para conhecer o interessante processo de fabricação, o museu, experimentar dezenas de pimentas numa charmosa lojinha, almoçar num ótimo restaurante e conhecer a história dessa ideia milionária engarrafada e vendida em todo o mundo! Saiba mais: www.junglegardens.com
9 – Conheça como era a cultura cajun/creole, entre 1765 e 1890
Vermillon Ville com seus casarios de 1800- foto: Ana Paula Garrido
Um lindo espaço conhecido com Vermillon Ville, preserva a história da colonização da cidade onde hoje fica a cidade de Lafayette. Reconstruções fantásticas de um típico vilarejo, mostra como eram as capelas, escolas e casas, com autênticos e preservados móveis, objetos e artesanato da época. Além disso, o espaço de 23 acres abriga lindo parque com lagos e plantas nativas e espaço cultural com restaurantes, escola de culinária, museu, além de grande salão de shows onde famílias inteiras, crianças e até velhinhos dançam típicas coreografias em animados shows de zydeco. Saiba mais: www.vermilionville.org
10 – Faça compras e ainda volte com o troco
Por último, aproveite para fazer umas comprinhas que ainda estão valendo a pena. A boa notícia é que em Louisiana, turistas estrangeiros recebem de volta o valor dos impostos, ou seja, ainda volta da viagem com o troco!
E ai? Esses 10 motivos lhe deixaram animado para fazer as malas?